Статьи

Санитария и гигиена на пищевом производстве включает в себя мероприятия по очистке поверхностей оборудования...

Санитарные нормы предписывают установку въездного дезбарьера и дезинфекционной преграды перед входом в здания ...

Санитарная обработка − целый комплекс мероприятий, направленный на обеззараживание помещений или оборудования....

ХАССП − это специальная система, направленная на постоянный контроль и мониторинг качества продукции ...